Recette Délicieuse de Sandwichs pour le Petit-déjeuner !
Êtes-vous prêt à rehausser votre routine matinale avec une délicieuse gâterie pour le petit-déjeuner ? Ne cherchez plus ! Plongez dans le monde des sandwichs pour le petit-déjeuner irrésistiblement délicieux qui raviront vos papilles et donneront le coup d’envoi à votre journée avec une explosion de saveurs.
Ingrédients :
3 œufs
Sel, poivre, paprika
Persil frais
Botte d’oignons verts
100g de mozzarella
Beurre
Tranches de pain
Instructions :
Commencez par casser 3 œufs dans un bol et les battre ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et une pincée de paprika pour un supplément de saveur.
Hachez finement une poignée de persil frais et coupez en rondelles une botte d’oignons verts, en séparant les parties vertes et blanches.
Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen. Une fois fondu, versez les œufs battus et faites-les cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’ils soient légèrement brouillés. Ajoutez le persil haché et les parties blanches des oignons verts, en les laissant infuser dans les œufs.
Pendant que les œufs cuisent, tranchez finement la mozzarella et mettez de côté.
Faites griller des tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Étalez une généreuse quantité de beurre sur chaque tranche pour plus de richesse.
Assemblez vos sandwichs pour le petit-déjeuner en superposant le mélange d’œufs brouillés sur une tranche de pain grillé, suivi de tranches de mozzarella fraîche. Recouvrez avec la tranche de pain restante et appuyez doucement pour fixer le sandwich.
Conseils pour réussir :
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