Voici un succulent plat d’accompagnement que toute la famille appréciera. Les pommes de terre poêlées à la pizzaïola sont écrasantes. Ce menu invitant peut être servi avec tous vos plats principaux. Il est d’une appétence incroyable. Voyons comment le préparer.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Portions : 4
Ingrédients
150 g de mozzarella 300 g de concentré de tomate 400 g de pommes de terre nouvelles origan séchée sel 1/2 gousse d’ail huile d’olive
Préparation
Comment faire des pommes de terre à pizza ?
Épluchez les tubercules et coupez-les en deux ou en tranches de 2 cm d’épaisseur, selon leur taille.
Rincez-les et mettez-les dans une casserole d’eau.
Cuire environ 10 minutes après ébullition.
Égoutter et laisser refroidir.
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