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Petits pains au lait moelleux

INGRÉDIENTS
Pour la pâte :
100 ml de lait
20g de farine
160 ml de lait chaud
2 cuillères à soupe de sucre
7g de levure sèche
350g de farine
1 cuillère à café de sel
1 oeuf
30 ml de beurre
Pour mouiller les rouleaux :
1 oeuf
Pour le remplissage:
4 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café de cannelle
50 g de beurre
PRÉPARATION
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