Courgettes mexicaines (Recettes des amis)
2 courgettes moyennes 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive 1/2 oignon moyen, coupé en dés 2 gousses d’ail, hachées 1 boîte (19 onces) de haricots noirs, rincés 1 boîte (12 onces) de maïs, égouttée 1 tasse (250 ml) de sauce enchilada (Provigo PC) Sel et poivre au goût 1 c. à thé (5 … Read more