Boulettes de courgettes : la recette savoureuse du deuxième plat de boulettes de courgettes à la sauce tomate

Les boulettes de courgettes sont un plat principal facile, crémeux et végétarien qui est parfait pour tout déjeuner ou dîner en famille. Ces savoureuses boules sont faites de courgettes, de pain rassis, d’œuf et de parmesan râpé, cuites dans une sauce tomate puis enrichies de tranches de mozzarella. Moelleux et délicieusement filandreux, ils séduiront tout le monde. C’est une alternative végétarienne aux boulettes de viande classiques à la sauce … Read more