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Quand on constate que les légumes sont consommés au réfrigérateur, on cherche des moyens de faire quelque chose pour ne pas les perdre complètement. En fait, la meilleure option pour en profiter est de conserver les légumes dans du vinaigre. C’est une recette facile à réaliser avec tous types de légumes, de plus les ingrédients … Read more
Ingrédients 500 ml de chantilly 150 g de chocolat noir 3 œufs 4 cuillères à soupe d’eau froide 150 g de sucre 75 g de farine 75 g de fécule de maïs 1,5 cuillère à café de levure chimique 2 bananes 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de sucre vanillé préparation … Read more
Avec l’arrivée de l’automne, la nature nous offre une abondance de mandarines, des fruits juteux riches en vitamine C. En plus d’être délicieuses à déguster seules, les mandarines peuvent être transformées en un dessert à la cuillère irrésistible : la crème de mandarine. Cette délicatesse est parfaite pour accompagner des beignets, enrichir le yaourt ou … Read more
INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g (1/2 tasse) de confiture de pommes 1 œuf 1/2 cuillère à café de cannelle 50 g (1/2 tasse) de sucre PRÉPARATION la suite page suivant
Ingrédients: 10 asperges bouillies 10 tranches de bacon 1 feuille de pâte feuilletée 1 œuf 150 g de sauce hollandaise Itinéraire: la suite page suivant
Voici une recette conviviale pour l’apéritif : des boules de pain gourmandes, farcies au fromage cheddar. Ce pain apéro rappelle la brioche buchty, mais en version salée. C’est sympathique, car chacun se sert et retire sa boule pour croquer dedans et apprécier le moelleux du pain et le fondant du fromage. Pain à partager pour … Read more
Ingrédients: 2 oeufs 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre Zest de 1 citron 40 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de farine de blé 1 enveloppe de levure en poudre 4 pommes Confiture d’abricot Instructions: la suite page suivant
Cette salade de crevettes est un plat rafraîchissant et élégant qui est parfait pour un déjeuner léger ou comme apéritif sophistiqué. Avec de succulentes crevettes assaisonnées d’herbes et une sauce acidulée à l’aneth et au citron, c’est une délicieuse façon de déguster des fruits de mer. Servez-le sur du pain grillé pour un croquant satisfaisant, … Read more
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes Portions : 4 Ingrédients 300 g de farine 200 ml d’eau 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel 10 tomates cerises 80 g de thon 80 g de mozzarella la suite page suivant
Face au risque de sécheresse, la France impose des amendes conséquentes pour la récupération illégale d’eau de pluie. Voici les règles à suivre pour éviter des sanctions financières. Malgré les fortes pluies de cet hiver, la situation reste particulièrement problématique en France, le pays craignant une nouvelle sécheresse cet été. Des restrictions d’eau ont été … Read more
