Pain apéro à partager

Voici une recette conviviale pour l’apéritif : des boules de pain gourmandes, farcies au fromage cheddar. Ce pain apéro rappelle la brioche buchty, mais en version salée. C’est sympathique, car chacun se sert et retire sa boule pour croquer dedans et apprécier le moelleux du pain et le fondant du fromage. Pain à partager pour … Read more

Tarte pommes-citron

Ingrédients: 2 oeufs 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre Zest de 1 citron 40 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de farine de blé 1 enveloppe de levure en poudre 4 pommes Confiture d’abricot Instructions: la suite page suivant

Salade de crevettes sauce citron et aneth

Cette salade de crevettes est un plat rafraîchissant et élégant qui est parfait pour un déjeuner léger ou comme apéritif sophistiqué. Avec de succulentes crevettes assaisonnées d’herbes et une sauce acidulée à l’aneth et au citron, c’est une délicieuse façon de déguster des fruits de mer. Servez-le sur du pain grillé pour un croquant satisfaisant, … Read more

Attention si vous récupérez l’eau de pluie, vous risquez 1500 euros d’amende si votre cuve n’est pas…

Face au risque de sécheresse, la France impose des amendes conséquentes pour la récupération illégale d’eau de pluie. Voici les règles à suivre pour éviter des sanctions financières. Malgré les fortes pluies de cet hiver, la situation reste particulièrement problématique en France, le pays craignant une nouvelle sécheresse cet été. Des restrictions d’eau ont été … Read more

Buchteln selon une recette autrichienne

Ingrédients 125 ml de lait 17 g de levure fraîche 250 g de farine 25 g de sucre en poudre (sucre en poudre) 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 gros jaune d’œuf 30 g de beurre mou pour la pâte 1 citron(s) bio, zeste râpé Beurre mou … Read more

Tarte à la crème au mascarpone facile

C’est une tarte à la crème au mascarpone qui en jette vraiment et elle est pas si compliquée que ça ! La tarte à la crème au mascarpone est une pâtisserie fabuleuse au goût unique. Elle peut se déguster à n’importe quel moment de la journée. Sa pâte est friable et délicate. Sa garniture crémeuse … Read more