Ingrédients pour les choux : – 125 ml d’eau – 125 ml de lait – 100 g de beurre – 150 g de farine – 4 œufs – Une pincée de sel 📋 Ingrédients pour la crème pâtissière : – 500 ml de lait – 4 jaunes d’œufs – 100 g de sucre – 40 g … Read more
Joue de Bœuf Mijotée aux Champignons 🍲🍄❄️ 📋 Ingrédients: – 1kg de joues de bœuf – 500g de champignons de Paris – 2 carottes – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 50cl de vin rouge – 50cl de bouillon de bœuf – 2 cuillères à soupe de farine – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – … Read more
Bœuf Mode à l’Ancienne 🥩🍲 📋 Ingrédients: – 1 kg de bœuf à braiser (type paleron) – 3 carottes – 2 oignons – 250 ml de vin rouge – 250 ml de bouillon de bœuf – 2 cuillères à soupe de farine – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates – 2 gousses d’ail – Thym, … Read more
Découvrez la recette authentique des petits farcis provençaux, une spécialité culinaire ensoleillée de la région méditerranéenne. Ces petits légumes gorgés de saveurs sont farcis d’un mélange délicieux de viande hachée, de légumes frais et d’herbes aromatiques. Notre recette pas à pas vous guidera dans la préparation de ces petits farcis savoureux, à servir en entrée … Read more
Si vous recherchez un dessert léger, savoureux et adapté à une alimentation contrôlée, le gâteau au lait froid pourrait être la solution parfaite. Avec l’utilisation d’ingrédients tels que la fécule de maïs, la vanilline, le lait et un édulcorant alternatif au sucre, vous pouvez vous adonner au plaisir d’un dessert sans culpabilité. Ce gâteau est … Read more
Préparation : 15 Min Cuisson : 20 Min Difficulté : Facile Doses pour : 12 galettes de courgettes ingrédients la suite page suivant
Ingrédients : Pour la pâte : 1 verre d’eau tiède (200 ml) 1 verre de lait chaud (200 ml) 1 verre à thé d’huile (100 ml) 2 blancs d’œufs 1 sachet de levure instantanée (10 grammes) 2 cuillères à soupe de sucre (40 grammes) 6 tasses de farine (740 grammes) 1 cuillère à café de … Read more
Ingrédients : POUR LA PÂTE BRISÉE : FARINE TYPE 0 200 gr BEURRE FROID 100 grammes EAU FROIDE 70 grammes SELS 1 cuillère à café À REMPLIR : RICOTTA ÉGOUTTÉE 200 gr SALAMI A DUBETTI 150 grammes FROMAGE TRANCHÉ 150 grammes POMMES DE TERRE MOYENNES 2 OIGNONS 1 HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE qb ORIGANO qb … Read more
Plongez dans l’univers crémeux et fruité de cette crème pâtissière à la banane et à l’orange, un dessert aussi satisfaisant à préparer qu’à manger. Cette recette simple combine la douceur des bananes, la fraîcheur acidulée de l’orange et la richesse réconfortante de la crème pâtissière à la vanille. Garnie de biscuits d’école croquants et garnie … Read more
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour préparer un délicieux pain à la maison ! INGRÉDIENTS 600g de farine 340 ml d’eau 30 ml d’huile 7g de levure 5g de sel MÉTHODE la suite page suivant
