Pourquoi je ne connaissais pas cette méthode avant ? Pâte feuilletée rapide sans réfrigérateur
[Ingrédients] – 100g d’eau – 3/4 de cuillère à café de sel – 50g de beurre – 250g de farine de pain (à haute teneur en gluten) – 125 g de shortening végétalien pour pâtisserie ou de beurre extra sec – Jaune d’œuf ou substitut pour tartiner – Sucre pour saupoudrer – Votre confiture préférée … Read more