La crème chantilly est comme la touche magique en pâtisserie. C’est léger, aéré et doux comme un rêve. Parfait pour accompagner les desserts comme les gâteaux et les fruits. Rien de tel qu’une touche de chantilly pour rendre n’importe quel dessert encore plus délicieux ! Ingrédients: 1 tasse de crème fouettée (également appelée crème épaisse … Read more
Avez-vous déjà pressé un citron pour en faire du jus et jeté le zeste sans hésiter ? Il est temps de reconsidérer. Les écorces de citron sont un joyau caché, débordant de potentiel pour améliorer votre maison, votre santé et votre jardin. Oui, ces peelings que vous avez jetés sont en fait un trésor d’avantages … Read more
Savez-vous pourquoi vous devriez mettre de la laine d’acier dans la machine à laver ? De nombreuses femmes au foyer le font, mais la raison n’est pas encore claire pour tout le monde. Beaucoup de gens ne savent pas à quel point cet accessoire est utile, mais ceux qui l’ont essayé ne pourront certainement pas … Read more
De nos jours, beaucoup de gens pensent que le baume du tigre rouge ou blanc est un remède de grand-mère dépassé. Mais ceux qui sont nés avant les années 80 savent qu’il a de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, c’est l’un des meilleurs remèdes qui a toujours fait ses preuves depuis des centaines … Read more
Tartes de cinq minutes. Si les tartes sont rapides, alors c’est le seul moyen : délicieuses au petit-déjeuner ou au goûter Les tartes sont un plat populaire dans de nombreux pays européens. Les Allemands et les Français, les Ukrainiens et les Russes préparaient des tartes. Certes, au fil du temps, chaque nation a développé ses … Read more
INGRÉDIENTS : 220 ml (1 tasse) d’eau tiède 10 g de levure fraîche 12 g (1 cuillère à soupe) de sucre 400 g (3 1/4 tasses) de farine Huile pour frire Sucre la suite dans la page suivante
Lorsque la saison des cadeaux arrive, un sentiment de panique s’ensuit souvent. Qui veut quoi, quand c’est la meilleure vente et qu’on oublie quelqu’un ?? Bien que tous les achats ne puissent pas être évités, j’ai fait de mon mieux pour passer aux cadeaux faits maison lorsque cela est possible et pour moi, cela signifie … Read more
Mousse Chocolatée Aérienne Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 blancs d’œuf 80 g de sucre en poudre (ajustable selon le goût) Préparation: Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, puis laissez-le refroidir jusqu’à atteindre une température tiède. Montez les blancs d’œuf en neige ferme. Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporez progressivement le sucre … Read more
Ailes de Birria au Consome Ce dont vous aurez besoin 1/4 tasse de sauce chili douce 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce chili-ail piquante comme la sriracha 2 cuillères à café d’huile de sésame noir 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 16 ailes de poulet, bouts … Read more
Seules ou en accompagnement, les frites sont un incontournable de la cuisine. Mais réussir leur cuisson en veillant à ce qu’elles ne soient pas trop grasses n’est pas toujours aisé. Heureusement, il existe une astuce infaillible pour préserver leur croustillant et leur cœur fondant sans qu’elles ne soient enduites d’huile. De la variété de votre … Read more
