Pâte à pizza à l’italienne pour ma famille.

Ingrédients : – 250 g de farine de qualité supérieure – 15 cl d’eau à température ambiante – 5 cl d’huile d’olive extra vierge – 20 g de levure de boulanger fraîche – 1 cuillère à café de sel fin Préparation : 1. Préparation de la levure : Débutez en délayant la levure dans l’eau … Read more

Bouchées croustillantes aux champignons gratinés : recette facile et délicieuse

Les petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés sont une délicieuse option pour les apéritifs ou les entrées lors de réceptions. Cette recette facile et rapide à préparer est un véritable régal pour les papilles, offrant une combinaison savoureuse de champignons sautés, de fromage fondant et de pain croustillant. Que vous soyez hôte ou hôtesse cherchant … Read more

Croque Monsieur Façon Pizza

Croque Monsieur Façon Pizza Ingrédients : – 8 tranches de pain de mie – 8 tranches de jambon – 200 g de mozzarella râpée – 200 g de sauce tomate – Origan séché – Beurre pour la cuisson Instructions : La suite en page suivante

MOELLEUX AUX POMMES

MOELLEUX AUX POMMES Ingrédients : – 3 noisettes de beurre – 1 sachet de sucre vanillé – 2 cuillères à soupe de rhum ou de jus d’orange – 3 cuillères à soupe d’huile – 125 g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 125 g de farine – 3 pommes jaunes – 3 … Read more

Langoustines crémeuses aux crevettes cajun

Nom de la recette : Langoustines crémeuses aux crevettes cajun Ingrédients: – 12 crevettes crues – 1 portion de pâtes (linguines de préférence) – 2 gousses d’ail émincées – 2 cuillères à soupe de beurre – 1/2 tasse de crème épaisse – Fromage parmesan râpé – 1/8 cuillère à café de basilic – Sel et poivre … Read more

Élégant Millefeuille au Saumon Fumé et Mascarpone

Découvrez une harmonie exquise de saveurs avec notre recette de millefeuille de saumon fumé et mascarpone. Cette création culinaire allie la délicatesse du saumon fumé à la richesse crémeuse du mascarpone, rehaussée par des notes fraîches de citron et d’aneth. Simple à réaliser et pourtant élégante, cette entrée raffinée est parfaite pour épater vos convives … Read more

Je prends du fromage cottage, du citron et prépare des pâtisseries incroyablement délicieuses.

Aujourd’hui je vais partager avec vous une recette de tarte au citron maison, qui plaira à coup sûr à tous les amateurs de pâtisseries gourmandes. Cette recette est particulièrement appréciée pour sa simplicité, qui la rend accessible aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu’aux novices. J’aime particulièrement les desserts au fromage cottage faits maison et ma … Read more