Cerises pour l’hiver sans sucre. Même les bocaux n’ont pas besoin d’être stérilisés : la recette la plus sûre et la plus simple

Une fois les bocaux refroidis, mettez un couvercle passoire ou utilisez un couvercle en plastique percé de trous.

Égoutter chaque pot dans la poêle.

Ebullition secondaire :

Ajoutez 100 ml d’eau dans la casserole et portez à ébullition.

Ajout d’acide citrique :

Ajoutez une demi-cuillerée d’acide citrique dans chaque pot de cerises.

Remplissez d’eau bouillante :

Lorsque l’eau de la casserole bout, versez-la dans les bocaux.

Colmatage des canettes :

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