Comment faire de délicieux hamburgers et une casserole de pommes de terre

Préchauffer le four à 175 °F (350 °C).

Si désiré, trancher finement et éplucher les pommes de terre. Réserver.

Cuire le bœuf haché : Faire revenir la viande et faire revenir l’oignon dans une poêle à feu moyen. Tout excès de graisse doit être égoutté.

Goûtez et ajoutez du sel et du poivre.

Pour faire la sauce crémeuse, mélanger la soupe concentrée, le lait et la crème sure dans un bol.
Placer la moitié des tranches de pommes de terre dans un plat allant au four huilé de 9×13 pouces.
Versez la moitié de la viande hachée cuite sur les pommes de terre.
Verser la moitié de la sauce crémeuse sur les pommes de terre et le steak.
En utilisant les restes de steak, de pommes de terre et de sauce, répétez les couches.
Râpez le cheddar et, si vous utilisez des herbes séchées, ajoutez le paprika.
Cuire au four préchauffé pendant une heure, recouvert de papier d’aluminium.
Une fois que les pommes de terre sont tendres et que le dessus est doré et plein de bulles, retirez le couvercle et laissez cuire 20 à 30 minutes supplémentaires.
Pour faciliter le tranchage, laissez refroidir la cocotte quelques minutes avant de servir.