- Mélangez le lait, l’œuf, le bicarbonate de soude, le sucre, le sel et mélangez.
- Ajoutez maintenant la farine petit à petit.
- Cuire les crêpes dans une poêle huilée, 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Remplissez-les de fromage à la crème et de confiture de framboises.
- Décorez-les de sucre en poudre ou de sirop de chocolat.
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