Dans une poêle préchauffée, faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré, puis ajoutez les carottes et poursuivez la friture. Ajoutez ensuite le mélange de crème sure et portez à ébullition.

Préparez la chapelure et formez des escalopes de viande hachée, roulez chacune dans la chapelure.

Placez les escalopes dans un plat allant au four, versez la sauce épaissie et répartissez-la uniformément.

Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 20-30 minutes.

Servir le plat chaud, parsemé d’herbes finement hachées.

Les rouleaux de chou paresseux sont non seulement savoureux et satisfaisants, mais ne nécessitent pas non plus beaucoup de temps à préparer. Tenez compte des caractéristiques de votre four ; vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson ou la température.