Desserts avec peu d’ingrédients

Préchauffer le four à 175 °F (350 °C) et graisser un moule à gâteau rond de 9 pouces.
Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et le sucre jusqu’à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l’extrait de vanille.
Incorporer graduellement la farine et le sel jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans le moule à gâteau préparé et niveler la surface.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille de refroidissement pour qu’il refroidisse complètement.
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