oli peuvent constituer un repas complet en soi, grâce à l’équilibre entre protéines, légumes et glucides. Cependant, si vous avez envie d’un petit plus, je trouve qu’un accompagnement de compote de pommes complète parfaitement la côtelette de porc, rappelant peut-être ses racines européennes. Pour un côté plus pratique, une baguette rustique pour éponger les délicieux jus ou une simple salade de mesclun arrosée de vinaigrette complètera à merveille votre expérience culinaire.
Côtelettes de porc sur plaque avec pommes de terre et brocoli
Portions : 4 portions
Ingrédients
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