Mini tartes aux pommes : le dessert parfait et savoureux si vous n’avez pas le temps

Voici une délicieuse recette pour préparer des mini tartes aux pommes, parfaites pour un délicieux goûter ou pour un dessert aux saveurs d’automne :

Ingrédients:

Pour la pâte brisée :

• 200g de farine
• 100 g de beurre froid, coupé en dés
• 50g de sucre en poudre
• 1 œuf
• Le zeste râpé d’1 citron (facultatif)
• Une pincée de sel

Pour la garniture :

• 2 pommes (de préférence des pommes présures)
• Jus d’un demi-citron
• 50g de cassonade
• 1 cuillère à café de cannelle moulue
• Sucre glace pour décorer (facultatif)

Procédure: