Ingrédients:
2 livres de bœuf haché
2 oignons, coupés en dés
4 tasses de chou, fraîchement haché
2 paquets de pâte à croissants réfrigérée
1 livre de fromage mozzarella, râpé
Sel et poivre au goût
Instructions:
Commencez par préchauffer votre four à 350°F (175°C).
Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré, en égouttant tout excédent de gras.
Introduire les oignons coupés en dés en les faisant revenir jusqu’à ce qu’ils prennent une teinte dorée translucide.
Placez le chou haché dans la poêle et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il se flétrit tendrement. Assaisonnez selon votre palais avec du sel et du poivre.
Pendant que le mélange savoureux mijote, graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Pressez doucement un paquet de pâte à croissants dans le plat, formant une croûte inférieure accueillante.
Disposez gracieusement le mélange de bœuf, d’oignon et de chou sur la pâte.
Enveloppez le mélange d’une généreuse pincée de mozzarella râpée.
Placez délicatement la pâte du deuxième croissant sur le fromage, créant ainsi une croûte supérieure.
Laissez la cocotte cuire dans votre four préchauffé pendant environ 35 minutes, puis couvrez-la gentiment de papier d’aluminium, en laissant 10 minutes de cuisson supplémentaires.
Après une brève pause de refroidissement à la sortie du four, tranchez, servez et profitez de l’étreinte culinaire réconfortante de votre cocotte Runza.
Attachant dans sa simplicité et copieux dans sa prestation, Runza Casserole promet un repas délicieux, qu’il soit savouré seul ou accompagné de salades verdoyantes, de légumes vibrants ou d’une succulente purée de pommes de terre. Cette recette facile à suivre est destinée à trouver une place permanente dans la collection de votre famille, offrant un morceau savoureux du Midwest à chaque bouchée. Que vos cœurs soient aussi chaleureux et satisfaits que vos palais !
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