- Pour la pâte à muffins :
240 g de farine tout usage
30 g de cacao en poudre non sucré
8 g de levure chimique
3 g de bicarbonate de soude
1 g de sel
200 g de sucre
2 oeufs
110 g d’huile végétale
5 g d’extrait de vanille
240 g d’eau chaude - Pour le remplissage:
60 g de noix de coco râpée
150 g de lait concentré - Pour le glaçage :
70 g de chocolat
100 g de lait concentré
Directions:
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