Œufs au fromage cottage au four

Instructions:

1. Préchauffer et préparer : Commencez par préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 9 pouces.
2. Mélanger la base : Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ensuite, incorporer le fromage cottage, le cheddar, le parmesan, la farine, le beurre fondu, la levure chimique et le sel jusqu’à consistance crémeuse.
3. Rehausser la saveur : Incorporer les oignons verts hachés. Transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé.
4. Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit pris et que le dessus soit doré.
5. Servir et garnir : Laisser reposer le plat quelques minutes avant de le trancher. Garnir de persil frais et, si désiré, saupoudrer de flocons de piment rouge.
6. Dégustez vos délicieux œufs au fromage cottage cuits au four !