Empanadas de viande à l’allemande avec oignons marinés et salade fraîche

Transportez vos papilles au cœur de l’Allemagne avec ces délicieux burgers de bœuf à l’allemande servis avec des oignons marinés piquants et une salade croquante. Rempli de saveurs savoureuses et d’ingrédients copieux, ce plat promet un repas satisfaisant et réconfortant qui rappelle la cuisine allemande traditionnelle. Qu’ils soient dégustés comme plat principal pour un dîner … Read more

J’ai fait l’erreur de réduire de moitié cette recette. La nourriture est partie si vite !

Imaginez le confort d’une couverture chaude par un après-midi froid, c’est la sensation que ces beignets aux pommes au four vous procureront certainement, à vous et à vos proches. Originaires du cœur de la tradition américaine, ces petits délices sont non seulement un clin d’œil à notre amour pour les pommes mais aussi une version … Read more

4 recettes de salades saines pour perdre du poids

Si vous cherchez à perdre du poids, les salades occuperont forcément une place importante dans votre vie, mais cela ne signifie pas que vous devez empiler les mêmes vieilles garnitures jour après jour ! Toutes ces recettes de salades saines soutiennent les objectifs de perte de poids, alimentent le corps et satisfont vos papilles gustatives … Read more

Salade de poulet façon charcuterie

Les meilleures salades de poulet incluent généralement le poulet comme attraction principale. Cela étant dit, ce plat traditionnel est tout à fait adaptable ; vous pouvez vous l’approprier en ajoutant ce que vous désirez. Salade de poulet façon charcuterie Si vous cherchez un moyen simple de recréer une salade de poulet de charcuterie dans votre … Read more

La pâte a dépassé mes attentes : j’ai simplement mis de la mayonnaise à la place du beurre. La pâte est douce et moelleuse, au four elle a tellement augmenté qu’elle est devenue 3 fois plus grosse

Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette de pâte à mayonnaise universelle que j’utilise depuis longtemps. Cette pâte est idéale pour une variété de produits de boulangerie, qu’il s’agisse de tartes, de petits pains ou de bagels. Si vous envisagez de préparer quelque chose de sucré, ajoutez simplement un peu plus de sucre à … Read more

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Cela fait un moment que je n’ai pas propose de pain et pourtant je boulange toujours et pleins de recettes sont en attente d’être publiées, parmi mes pains préférées le pain italien l’ail, on ne se lasse pas de la déguster. Pour mes papilles, ces petits pains vont parfaitement bien avec des produits ou une … Read more

Omelette roulée à l’oseille et au saumon

Ingrédients: 6 œufs 250 g d’oseille sel et poivre Huile d’olive 6 tranches de saumon fumé Méthode de préparation: Préchauffez le four à 190° Faites revenir l’oseille dans un peu d’huile de façon à la faire légèrement fondre. Salez et poivrez. Battez les œufs en omelette. La suite page suivant