Pétales d’ail au piment doux frits à l’air

Ingrédients:

Pour les ailes :
2 livres d’ailes de poulet, coupées en dés et pointes enlevées
Sel et poivre au goût
Aérosol
de cuisson Chili Ail au goût :
1/4 tasse de sauce
chili fraîche 2 cuillères à soupe de sauce
soja 2 cuillères à soupe de miel
2 gousses d’ail
émincées 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de sauce sriracha (facultatif, pour la chaleur)
Graines de sésame pour la décoration
Oignons verts hachés pour la décoration