Mettez la mezcla dans le moule préparé et hornea dans un horno précalentado à 180°C pendant environ 25-30 minutes. La surface doit être dorée mais le centre est légèrement tremblant.
Enfriamiento: Ici, c’est là que vous avez besoin de patience. Même si la tentative de test peut être grande, il est crucial de réfrigérer la tarte pendant au moins 5 heures pour obtenir la consistance souhaitée.
Conseils pour un résultat parfait :
Ne réduisez pas le temps de réfrigération : comme indiqué, réfrigérez initialement la tarte seulement pendant 3 heures et le résultat sera coulé à fond pour mon enthousiasme. La paix est clé; assurez-vous de dejarla enfriar complètement.
Adaptez la recette à votre goût : Si vous préférez une texture plus ferme ou plus suave, ajustez légèrement la quantité de harina de avena.
Conclusions :
Indépendamment de ceux qui optent pour une version la plus salutaire ou la recette originale, cette tarte au fromage est une délicieuse garantie. C’est une excellente option pour ces moments spéciaux à la maison ou simplement lorsque vous souhaitez vous lancer dans un caprice sans faute. Animez-vous à essayer, et vous serez convié à votre nouvelle recette préférée !
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