- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajouter progressivement la crème et remuer jusqu’à consistance lisse. Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
Assembler le gâteau :
- Coupez la génoise au chocolat refroidie en deux couches horizontalement.
- Étaler une couche de crème caramel sur une couche, suivie d’une couche de glaçage au fromage à la crème. Répétez l’opération pour la deuxième couche.
- Empiler les couches et réfrigérer.
Pour la ganache au chocolat au lait :
- Faites fondre le chocolat au lait et mélangez-le avec de l’huile végétale non parfumée.
- Verser sur le gâteau refroidi et étaler uniformément.
- Saupoudrer d’arachides grillées hachées sur le dessus.
Touche finale :
Réfrigérer le gâteau pendant 10 à 15 minutes avant de le trancher et de le servir.
🍴 Servir et déguster :
Savourez chaque bouchée de cette gâterie Snickers Cake ! C’est simple, savoureux et absolument irrésistible.
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