Salade de jambon au fromage et aux poivrons

Guide:

Dans un grand bol, mélanger le jambon cuit, l’emmental coupé en dés, le poivron rouge, le poivron vert, l’oignon haché et l’ail émincé.
Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive et le vinaigre de vin blanc. Verser la vinaigrette sur la salade.
Mélangez soigneusement la salade de jambon jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Laissez reposer la salade de jambon au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que les saveurs puissent bien se développer.
Garnir d’herbes fraîches avant de servir.