Faites chauffer une poêle ou une plaque chauffante à feu moyen.
Étalez du beurre ramolli sur un côté de chaque tranche de pain.
Placer 4 tranches de pain, côté beurre vers le bas, sur la poêle ou la plaque chauffante.
Garnir chaque tranche d’une tranche de fromage mozzarella, de 2 tranches de bacon ou de jambon canadien et de quelques bouchées d’ananas.
Étalez la sauce à pizza sur les 4 tranches de pain restantes et placez-les sur les sandwichs, côté beurre vers le haut.
Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit fondu.
Saupoudrer de parmesan râpé sur chaque sandwich avant de servir.
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