Spécial pour les fêtes ou le déjeuner d’été : Gâteau froid au thon

Préparation :
Nous commençons par un mélange vibrant, le tout finement haché : laitue, oignon, poivron, maïs, olives, tomate, carotte et œufs durs. Nous ajoutons du thon en conserve pour une délicieuse touche.
La mayonnaise légère sera notre alliée pour lui donner de l’onctuosité. Ajoutez quelques cuillères à soupe en ajustant selon vos préférences. Assaisonner de sel et de poivre au goût et bien mélanger pour que tous les ingrédients soient infusés de saveur.
Il est temps de préparer les couches de notre gâteau. Placez une base de pain complet dans un moule tapissé de film alimentaire.
Étalez une fine couche de mayonnaise pour donner cette touche de fraîcheur et d’humidité au pain.
Nous avons ajouté un peu de notre mélange de thon et de légumes, en prenant soin de le répartir uniformément pour que chaque bouchée soit un régal équilibré.
Répétez le processus en couches : pain, mayonnaise, garniture. La clé est la répétition pour créer un gâteau visuellement attrayant et plein de saveur !
Terminez par une couche de pain et couvrez le moule d’une pellicule plastique. Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures, bien que la magie opère si vous le laissez toute la nuit.
Pour la décoration, nous créons des fleurs avec du jambon cuit et du fromage. En suivant les étapes détaillées dans la vidéo, nous obtenons une belle présentation qui ravira à la fois les yeux et le palais.

Une fois démoulé, vous révélerez un gâteau frais, coloré et plein de saveur. Servir chaque portion accompagnée de feuilles de laitue pour une présentation encore plus élégante.