De plus, j’ai une autre recette savoureuse de crêpes à base de fromage cottage. C’est parfait pour le petit-déjeuner ou un déjeuner léger.
amusez-vous, je vous assure !
Une cocotte remplie de crêpes sucrées et de fromage blanc.
Ce qu’il faut :
3 quarts de livre de farine de blé
• 170 grammes sucrés
• Une demi-livre de lait
• Six œufs et deux jaunes d’œufs
• Un zeste de citron
• Fromage cottage faible en gras, 500 grammes
100 millilitres de sauce
• 40 grammes de poids sec (idéal mais non réalisable)
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