Ingrédients:
- 6 betteraves moyennes, parées et lavées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- 1/4 tasse de noix grillées et hachées grossièrement
- 1/4 tasse de fromage de chèvre émietté
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
Pour la Vinaigrette Miel-Dijon : - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
Instructions :
la suite page suivant
ADVERTISEMENT