Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre non salé
1 petit oignon haché
1,5 livres. poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en bouchées
3 gousses d’ail émincées
2 tasses d’ eau
1 cuillère à soupe de beurre non salé
½ cuillère à café de sel
1 tasse de riz blanc à grains longs non cuit
4 tasses de fleurons de brocoli coupés en bouchées
4 cuillères à soupe de beurre non salé
4 cuillères à soupe de farine tout usage
¼ cuillère à café de poivron rouge broyé
½ cuillère à café de poudre d’oignon
½ cuillère à café de marjolaine séchée
½ cuillère à café de feuilles de thym séchées
1 ¼ tasse de bouillon de poulet faible en sodium
2 tasses de lait
2 tasses de fromage cheddar fort râpé
1 pochette de craquelins Ritz écrasés 32 craquelins
4 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
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