4 tomates
1 oignon violet
30 gr de Persil
30 gr d’olives noires ou ce que vous aimez
15 ml d’huile d’olive
10 ml de vinaigre de cidre de pomme
10 g de sucre
5 g de Sel
3 g de poivre noir
5 g de moutarde moulue
préparation
Tout d’abord, nous préparons 3 grands bocaux en verre avec couvercles et très propres.
Ensuite, on épluche et coupe 3 oignons, on obtiendra les rondelles d’oignon que l’on répartira uniformément dans les 3 bocaux.
Étape suivante, on répartit les 300 grammes de riz entre les 3 récipients en verre.
Ensuite, nous évidons les 3 poivrons rouges, retirons les graines et les coupons en rondelles. Que nous plaçons également dans chaque pot, uniformément.
Nous continuons à faire mariner les cuisses de poulet dans un grand récipient, ajoutons du sel au goût, du poivre noir, du paprika, de l’ail granulé, remuons le tout à l’aide de nos mains et c’est prêt.
Il est maintenant temps de placer 4 cuisses dans chaque bocal.
Ensuite, la crème est ajoutée dans chaque pot, bien répartie, et on fait de même avec le bouillon de poulet.
Enfin, placez les bocaux sur une plaque à pâtisserie et couvrez de papier aluminium.
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